An Guadn!
Biergärten gibt es zwar in ganz Deutschland, doch in Bayern gehören die urigen Lokale zum Kulturgut. Genauso wie die typisch zünftigen Schmankerl, die man dort als Grundlage für einen gemütlichen Feierabend im Freien serviert

DAS GROSSE PRICKELN
Champagner für alle! Was bei uns als edles Festtagsgetränk gilt, gehört in Frankreich zum Alltag. Das und vieles mehr erfuhr Annette Rübesamen bei ihrer Tour durch die Champagne – und ließ ordentlich die Korken knallen

BRETTSPIELE
Hübsch arrangiert und schnell aufgetischt: Snack Boards eignen sich für kleine und große Runden. Einfach ein kulinarisches Motto wählen und selbst gemachte Kleinigkeiten sowie ein paar Helfer aus dem Supermarkt dazu anrichten. Fertig zum Feiern!

Natürliche Vielfalt
Wilde Blumenwiesen, soweit das Auge reicht: Daran kann man sich rund um den Biohof Pröbstle an der oberen Donau erfreuen und die dort vorhandene Artenvielfalt bewundern. Schließlich wurde der Hof nicht ohne Grund zum „Wiesenblumenmeister“ gekürt. Er ist eine einzige große Liebeserklärung an die Natur und ein Bekenntnis zu deren Schutz – wie Landwirtin Anna Pröbstle hier erklärt

SPIEL MIT DEM FEUER
Erst ein bisschen Abwechslung macht die Dinge spannend. Also kommen bei uns außer Fisch und Fleisch, auch Gemüse, Tofu und Seafood auf den Grill. Salat gibt‘s sowieso dazu!

Ein Sommer auf der Alm
Im Sommer zieht es die Wienerin Marlene Kelnreiter raus aus der Stadt und rauf auf die Alm. Dort arbeitet sie für drei Monate als Sennerin. Besser als beim Käsemachen kann man nämlich den Kopf nicht frei bekommen, findet sie

ERDBEER + RHABARBER
Das Traumpaar des Frühsommers ist zurück und wie immer sind wir ganz verliebt in die Kombi aus fruchtiger Süße und herber Säure – unschlagbar in Gebäck und Süßspeisen

EIN GUTES BLATT
Unser Ass im Ärmel an heißen Sommertagen? Großartige Sattmachersalate. Die spielen am Tisch ihre Trümpfe – bekannte Rezepturen, neue Zutaten –, aufs Köstlichste aus – wie der Caesarsalat mit Spitzkohl